קציצות טונה בתנור

 

מצרכים לכ-16 קציצות:

 

4 קופסאות טונה ( כ-450 גר׳)

1 גזר מגורד

2 ביצים

1 בצל קטן

2 כפות פירורי קרקרים ללא גלוטן

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור

1 כפית פפריקה

1 כפית אורגנו

מיץ מלימון 1 בינוני

 

הכנה:

​

מחממים תנור לחום בינוני ( 180 מעלות).

מטגנים את הבצל רק קצת עד שהוא מתרכך.

מסננים את הטונה היטב מהשמן ומניחים בקערה גדולה. מוסיפים את כל הרכיבים ומערבבים טוב עד לקבלת עיסה אחידה.

מרפדים תבנית בנייר אפייה, מרססים שמן ויוצרים קציצות.

​

אופים את הקציצות 30-40 דקות עד שהם שחומות ויפות.

 

בתאבון!!