מצרכים:

​

3 ביצים

1/2 כוס שמן

1 שמנת מתוקה

1/2 כוס סוכר

1 שקית סוכר וניל

 

1 כוס קמח

1 כוס שוקולית

1 שקית אבקת אפייה

​

3 כפות מייפל (אופציונלי)

 

לציפוי:

 

150 גר' שוקולד מריר שבור לקוביות

חצי מיכל (125 מ"ל) שמנת מתוקה

​

 

 

אופן הכנה:

 

מחממים את התנור ל 180 מעלות.

 

טורפים את הביצים, מוסיפים את השמן ואת השמנת וממשיכים לערבב עם מטרפה ידנית אחרי כל הוספה. מוסיפים גם את הסוכר והסוכר הוניל. 

מערבבים ביחד את הקמח, את השוקולית ואת אבקת אפייה ומוסיפים לקערה  תוך כדי ערבוב עד שאין גושים של קמח.מוסיפים את המייפל ומערבבים.

​

משמנים תבנית 24״ ומכניסים לתנור ל30-40 דקות.

​

לציפוי - מחממים על גז את השמנת ומוסיפים את השוקולד השבור לקוביות. מערבבים עד שכל השוקולד נמס.

​

בתאבון!!!